刚出锅的外酥里嫩口感不同，经过再次蒸制的油炸糕外面软却很有韧性，内里依旧软嫩，又因为蒸制后油脂渗入，味道不会显得寡淡。

对比大部分都是粘米粉做成的油炸糕，糖枣糯米粉占比高，因为加了红糖，炸过后会变成深红色，蒸制后一口咬下去，一时咬不断，能够拉长，吃在嘴里软嫩弹牙。

顾凯连着吃了五个，直呼好吃！

阙淦桦啃着包子，看着顾凯这模样直摇头。